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梳理食品冷链物流卫生规范与追溯管理要求，明确冷库、冷藏车温度监控与交接记录要求。
梳理药品冷链物流运作规范与温控设施设备验证标准，明确冷库、冷藏车与保温箱温度监测要求。
把冷藏车与冷冻仓库监测拆成车厢库内连续测温、开门作业状态观测与交接温度记录三层，说明冷链证据如何互证。
主题索引按内容量列出高频监测对象与技术词
