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碱度反映酸碱缓冲性能，影响腐蚀、混凝与生态，常用滴定法测定，与 pH 互为补充。
滴定终点用指示剂变色（目视）或电位突跃（电位滴定）判断；电位滴定比目视法准 5~10 倍，终点重复性 ±0.02 mL。
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