先看哪几本规范
先给结论
畜牧养殖先按 GB/T 19525 定畜禽场环境质量评价，畜禽场环境质量按 GB 18596 排放标准，养殖设施按规程核对。本页索引监测条款。
下表按本领域监测场景组织常用标准号、名称、发布机构与现行状态。条文以发布机构官方最新正式文本为准，本表只做条款索引，不复制原文。
相关标准条款索引
| 标准号 | 名称 | 发布机构 | 现行状态 | 监测相关条款摘要 | 本站内链 |
|---|---|---|---|---|---|
| GB/T 19525.2-2004 | 畜禽场环境质量评价准则 | 国家市场监督管理总局 | 2004 发布，现行有效版本以发布机构最新公告为准 | 规定畜禽场环境质量评价指标与方法，明确舍内温度、湿度、风速、氨气与硫化氢限值。 | 肉牛育肥场监测 |
| GB 18596-2001 | 畜禽养殖业污染物排放标准 | 生态环境部 | 2001 发布，现行有效版本以发布机构最新公告为准 | 规定畜禽养殖业废水与恶臭污染物排放标准，为养殖场废水处理与恶臭监测提供排放标准。 | |
| NY/T 388-1999 | 畜禽场环境质量标准 | 农业农村部 | 1999 发布，现行有效版本以发布机构最新公告为准 | 规定畜禽场环境质量标准，明确舍内温度、湿度、光照、空气微生物与有害气体限值，为养殖场环境监测提供依据。 | |
| GB 5749-2022 | 生活饮用水卫生标准 | 国家卫生健康委员会 | 2022 发布、2023-04 实施，现行 | 规定养殖饮用水水质指标，为养殖场饮水系统水质监测提供标准。 | 城镇供水规范条款索引 |
上表标准号、名称与发布机构经公开标准信息平台核对；标注「现行有效版本以发布机构最新公告为准」的条目，请以官方最新发布文本为准。
常见问题
畜舍监测什么？
舍内温度、相对湿度、氨气浓度与通风量为基本监测项；冬季保温与夏季降温为重点。
氨气浓度限值？
按 NY/T 388 成畜舍氨气≤20 mg/m³，幼畜舍≤15 mg/m³，超限应加强通风。
养殖场废水排放？
按 GB 18596 执行，废水经处理后排放，COD、氨氮与总磷应达标，在线监测排放口水质。
内容边界与下一步
本页仅对公开标准中与监测系统设计、测点布置、精度、频次和预警分级相关的条款做索引式整理，不复制标准原文，不构成对标准的替代或解释。标准条文以发布机构官方最新正式文本为准；工程选型、验收与运维责任由项目责任方依据正式设计文件确认。
